Amo o pimentão, mas não posso comer. Substitui os pimentões verdes por tomates verdes e os amarelos por laranja e tangerina. Como não gosto de beterraba substitui por caqui e uva. Não ficou tão bonita como a salada original do artista, mas estava muito boa.
Descrevendo -
*Primeira camada.*
. Alface americana picada;
. Rúcula picada;
. Cebola picada;
. Pimentão Verde picado;
. Pimentão Amarelo picado;
. Palmito em rodelas;
. Carambola em cubos;
. Manga em cubos;
. Tomate-cajá em cubos.
* Arte*
. Repolho roxo ralado (cor da pele);
. Beterraba (cabelos);
. Nabo ralado (pintura na pele);
. Pimentão Amarelo (Olhos);
. Cenoura (colar e pena);
. Nabo (colar e pena);
. Ameixa (pupila, brincos, olhos nariz e boca );
. Repolho roxo (sobrancelhas, boca e orelhas);
. Pimentão Verde (fundo).
* Tempero *
. Vinagre de Vinho Tinto;
. Azeite Extravirgem.
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