Diante da injustiça, a covardia se veste de silêncio (Julio Ortega) - frase do blog http://www.findelmaltratoanimal.blogspot.com/

quarta-feira, 1 de dezembro de 2021

Do Luxo ao Fast Fashion: Relatório revela relação de marcas de moda com o desmatamento da Amazônia

Texto de Juliana Aguilera

Estudo inédito conduzido pela Stand Earth relaciona mais de 150 marcas de moda com o desmatamento da floresta Amazônica. O produto que liga essa rede: o couro. A pecuária não só é um dos grandes responsáveis pelas emissões de gases do efeito estufa (GEEs) no país, como é também o principal motivo de desmatamento no bioma. Entre os nomes levantados associados ao desmatamento estão: Louis Vuitton, Dior, Guess, H&M, Nike, Zara, Vans, Tiffany & Co e Tommy Hilfiger.

A partir de uma das principais fornecedoras brasileiras, a JBS, a investigação, que ainda está em curso, resultou em mais de 400 conexões individuais da rede de suprimento entre diversas empresas, como curtumes brasileiros, processadores de couro em vários países, fabricantes de produtos e marcas de moda em todo o mundo. No momento da publicação, o documento já conecta mais de 100 marcas. Cerca de 80% do couro bovino produzido no Brasil é exportado para países como: China e Hong Kong (41.6%), Itália (27.3%), Vietnã (9.6%), Taiwan (5.6%), índia (3.5%), Estados Unidos (2.5%) e Tailândia (2.2%).

Matéria completa: https://www.modefica.com.br/moda-couro-desmatamento-amazonia/?fbclid=IwAR0ODJ5bnbBfc5XseEYoUhD6g1uhYsRZXPnMYPI2xQ5bl7jEz0_sQxxCen4



domingo, 31 de outubro de 2021

1º DE NOVEMBRO – DIA MUNDIAL DO VEGANISMO – Profa. Dra. Sônia T. Felipe – 3º Encontro Vegetariano UFFS

Clique em "Assistir no Youtube"


3º Encontro Vegetariano UFFS - Profa. Dra. Sônia T. Felipe

Aula Aberta - História e Animais Mediação - Prof. Dr. Miguel Mundstock Xavier de Carvalho

sexta-feira, 29 de outubro de 2021

1º DE NOVEMBRO – DIA MUNDIAL DO VEGANISMO – Receita do Livro "Cirurgia Verde", Dr. Alberto Gonzalez

Cirurgia verde: Conquiste a saúde pela alimentação

à base de plantas. Autor:  Dr. Alberto Peribanez Gonzalez

Receita do Livro "Cirurgia Verde", Dr. Alberto Gonzalez - Burguer de feijão

Ingredientes

1 xícara de feijão moyashi germinado

1/2 xícara de farinha de aveia

1/2 cebola média bem picadinha

1/2 colher de chá de alho ralado fino

¼ colher de chá de pimenta calabresa

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de louro em pó

2 colheres de sopa de salsinha picadinha

1 colher de farinha de linhaça dourada diluída em 3 colheres de sopa de água

2 colheres de azeite de oliva

2 colheres de óleo de coco virgem

 

Modo de preparo

1. Em uma panela de pedra, barro ou ferro amorne a cebola e o alho no azeite.

2. Acrescente o feijão Moyashi, o orégano, o sal, a pimenta calabresa e amorne até suavizar o gosto amargo do feijão.

3.  Bata no processador o restante dos ingredientes (menos o óleo de coco).

4. O óleo de coco deve ser utilizado para amornar o hambúrguer.

5. Modele a massa no formato de hambúrguer e amorne com óleo de coco em uma chapa de pedra até que fiquem corados.

6. Sirva com molho cremoso.

 

Armazenamento: 3-4 dias na geladeira em pote de vidro com tampa.

Rendimento: 10 unidades pequenas


quarta-feira, 20 de outubro de 2021

MST recebe prêmio de Justiça Social da OIT pela atuação na defesa da classe trabalhadora no Brasil

Foto: Juliana Adriano
Da página do MST

A cerimônia de premiação será nesta sexta-feira (22) de forma virtual

O MST foi um dos cinco escolhidos entre centenas de organizações e indivíduos do Sul Global, que lutam por justiça social, para o prêmio Esther Busser Memorial Prize. A premiação será realizada virtualmente, no dia 22 de outubro, às 8h.

segunda-feira, 6 de setembro de 2021

Canção pra Amazônia

 


Intérpretes Agnes Nunes Anavitória Arnaldo Antunes Baco Exu do Blues Caetano Veloso Camila Pitanga Céu Chico César Criolo Daniela Mercury Diogo Nogueira Djuena Tikuna Duda Beat Elza Soares Flor Gil Gaby Amarantos Gal Costa Gilberto Gil Iza Majur Maria Bethânia Milton Nascimento Nando Reis Péricles Preta Gil Rael Rincon Sapiência Samuel Rosa Thaline Karajá Vitão Xande de Pilares

segunda-feira, 26 de julho de 2021

Graffiti pela Água

Reprodução do site Graffiti pela Água

 "Muitas vezes não nos damos conta de que estamos poluindo os rios com algumas ações que parecem inofensivas. Sabe aquela garrafa plástica ou latinha de refrigerante jogada na rua? Ela também pode chegar ao rio. E olha só o que o lixo mal descartado pode causar:

💦 entupimento das galerias pluviais;
💦 contaminação dos rios e mares;
💦 formação de ilhas de lixo;
💦 destruição da flora e fauna aquática;
💦 proliferação de doenças, como a dengue.

domingo, 25 de julho de 2021

Favela Orgânica no Rio de Janeiro


Inscreva-se no canal do Projeto Favela Orgânica no Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG1hy5aTbxDywRkjDEoEFzQ

O Projeto Favela Orgânica é uma iniciativa pioneira que teve origem nas comunidades Babilônia e Chapéu Mangueira, na zona sul da cidade do Rio de Janeiro. Surgiu em setembro de 2011, com apenas R$140,00, como fruto do olhar sensível e da iniciativa de Regina Tchelly. Com os objetivos de modificar a relação das pessoas com os alimentos, evitar o desperdício, cuidar do ambiente e mostrar que é possível acabar com a fome, o projeto já levou suas oficinas e palestras para outros estados do Brasil, como Bahia, Pernambuco, Paraíba, Ceará, Minas Gerais, São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Maranhão, Rio Grande do Sul e para o Distrito Federal, além do exterior, na França, Itália e Uruguai.

quinta-feira, 3 de junho de 2021

Introdução à Educação Vegana

Prof. Dr. Leon Denis

O curso pretende introduzir os principais temas, conceitos e problemas que percorrem a história da defesa ética dos animais não humanos através de sua aplicação no campo pedagógico, seja formal quanto não formal. Sua fundamentação teórica interdisciplinar e os alcances e limites das aplicações. Indissociável da questão ética voltada aos seres sencientes, o curso buscará situar o lugar a educação vegana diante das mudanças climáticas e da nova configuração da sociedade em tempos de pandemia.